PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Ingrediente
200 g caju prăjit
ulei de cocos topit
Mod de preparare
Prăjești caju într-o tigaie antiaderentă. Îl pui în vasul unui robot și mixezi. O să vezi că se va lipi de marginile vasului. Oprești robotul, cureți părțile laterale și apoi îl pornești din nou.
În timp ce aparatul funcționează, torni ulei de cocos topit până ajungi la consistența netedă și cremoasă a untului de caju. De fapt, poți folosi orice fel de ulei dorești sau să nu folosești deloc, dar procesul va dura mai mult.
Pui untul într-un borcan de sticlă care se închide ermetic și îl introduci în frigider. Îl poți păstra până la 2 săptămâni.
