Home / Tag Archives: telina

Tag Archives: telina

Salată de cartofi cu fasole

Ingrediente 750 g cartofi 1 ceapă 3 tije țelină verde 1 cutie fasole roșie 3 linguri oțet de mere 4 linguri ulei ulei de măsline sare Mod de preparare Fierbi cartofii în coajă până intră furculița în ei. Îi scurgi, ...

Read More »

Țelina, superleguma din farfuria noastră

Țelina face parte din familia rădăcinoaselor și, în comparație cu suratele ei, morcovul, păstârnacul etc., de la ea poți folosi toată planta, inclusiv semințele. Din acestea, se extrage un ulei volatil folosit în industria farmaceutică. Țelina românească este mai aromată. ...

Read More »

Piure cu țelină și păstârnac

2 porții Ingrediente 100 g țelină 1 cartof mic (circa 50 g) 100 g păstârnac 2-3 linguri lapte formulă preparat 1 linguriță ulei de măsline Mod de preparare Cureți legumele de coajă, le speli bine și le tai cubulețe. Le ...

Read More »