Home / Tag Archives: mousse

Tag Archives: mousse

Mousse de ciocolată cu iaurt

Ingrediente 120 g ciocolată neagră 2 albușuri 2 lingurițe zahăr pudră 120 g iaurt cremos Mod de preparare Topești ciocolata ruptă bucăți pe baie de aburi, după care o lași să se răcească. Bați albușurile spumă tare cu zahărul pudră. ...

Read More »

Mousse rapid de ciocolată

Ingrediente 3 albușuri 100 g ciocolată cu lapte, neagră fulgi de ciocolată pentru decor Mod de preparare Mai întâi topești ciocolata pe baie de aburi. Pe măsură ce ciocolata se topește, într-un castron bați albușurile spumă tare. Când ciocolata este ...

Read More »

Mousse  de iaurt cu nucă de cocos

Ingrediente 1 iaurt natural 450 g 2 linguri fulgi nucă de cocos 100 ml frișcă lichidă naturală 2 albușuri 1 pliculeț gelatină 50 g zahăr pudră 25 g fulgi de nucă de cocos proaspătă Mod de preparare Mai întâi pui ...

Read More »

Mousse de sfeclă roșie

de la 9 luni Ingrediente 1 sfeclă roşie mică; 2 linguri brânză de vaci cremoasă; 50 ml smântână dulce; 1 linguriță zeamă de lămâie Mod de preparare Speli sfecla și o pui la fiert până se pătrunde bine. O cureți ...

Read More »

Mousse de sfeclă roșie

de la 2 ani Ingrediente 250 ml smântână dulce 32%; 4 g agar agar; 100 ml apă 250 g sfeclă roșie fiartă în coajă; 250 g smântână fermentată; 1/2 linguriță hrean ras; sare; 100 g smântână fermentată pentru servit; mărar ...

Read More »

Fructe sub formă de piure

Tedi a pregătit un produs cu totul nou şi greu de refuzat de către copii: Tedi Mousse – o gustare obţinută din mere, banane, morcovi, piersici şi căpşuni, ce reprezintă modalitatea perfectă de a suplimenta cu vitamine şi nutrienţi alimentaţia ...

Read More »