Home / Tag Archives: mancare peste

Tag Archives: mancare peste

Linte înăbușită și somon

Ingrediente 300 g linte; 4 bucăți somon (150 g fiecare); 2 fire ceapă verde; 1 lingură pătrunjel tocat; 1 bucată praz (150 g); supă de pui; 2 linguri ulei din semințe de struguri;  sare; piper; Mod de preparare Mai întâi ...

Read More »

Terină din pește

Ingrediente 250 g file de somon fără piele și oase; 500 g file de cod fără piele și oase; 300 ml smântână grasă; 2 albușuri; 1 legătură ceapă verde; 1 legătură pătrunjel verde; 2 cepe; sare; piper Mod de preparare ...

Read More »

Paste de casă cu somon

rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 100 g făină 1 ou 200 g file de somon fără piele 1 legătură pătrunjel verde câteva frunze de busuioc 2 căței de usturoi ½ morcov ½ zucchini 50 g cremă de brânză zeama de ...

Read More »

Frittata cu pește

Ingrediente 500 g file de cod 500 ml lapte 500 g cartofi fierți 4 linguri ulei de măsline ½ legătură pătrunjel verde tocat 6 ouă sare 100 ml smântână Mod de preparare Pui fileurile de cod spălate bine într-o cratiță, ...

Read More »

Gratin de cod și cartofi

Ingrediente 500 ml lapte 500 ml smântână dulce 1 praf nucșoară 4 căței usturoi 2 file de cod (circa 500 g) 500 g cartofi 2 linguri pătrunjel verde tocat 3 linguri pesmet unt pentru uns vasul sare Mod de preparare ...

Read More »