Ingrediente 1 cană făină 1 linguriță praf de copt 4 ouă 1/2 cană lapte 150 g brânză dulce de vaci sau urdă 100 g telemea ulei pentru prăjit Mod de preparare Într-un bol încăpător cerni făina cu praful de copt. ...
Read More »Home / Tag Archives: clatite cu branza
„Bărcuțe” din clătite la cuptor
Ingrediente PENTRU ALUAT: 3 ouă; 400 ml lapte; 50 g zahăr pudră; 250 g făină; coaja de la 1 lămâie; 2 linguri unt. PENTRU UMPLUTURĂ: 250 g brânză de vaci; 50 g nucă; 50 g zahăr pudră; 20 g stafide; ...
Read More »Clătite de cartofi cu brânză
Ingrediente 1 kg cartofi 1 ceapă potrivită 3 ouă 100 g brânză mai tare 20 g făină sare piper ulei pentru prăjit Mod de preparare Cureți cartofii de coajă, îi speli bine și îi pui la fiert. Când intră furculița ...
Read More »Clătite cu urdă
de la 2 ani Ingrediente 1 cană făină; 1 linguriță praf de copt; 1 praf de sare; 4 ouă; 1/2 cană lapte 100 g zahăr; 250 g urdă; 1 linguriță esență de vanilie; ulei pentru prăjit; zahăr pudră pentru decor ...
Read More »