Home / Tag Archives: ardei grasi

Tag Archives: ardei grasi

Budincă cu ardei și conopidă

Ingrediente 800 g conopidă; sare; 2 ouă; 100 ml smântână pentru gătit (12%); 2 ardei grași; 100 g roșii cherry; 100 g cașcaval; 30 g unt; unt și pesmet pentru formă Mod de preparare Desfaci conopida în buchețele, o speli ...

Read More »

Ardei umpluți cu quinoa și nucă

Ingrediente 100 g quinoa 6 ardei grași potriviți 2 morcovi potriviți 2 cepe medii 1 dovlecel mic 100 g miez de nucă 3 roșii coapte bine 1 linguriță cimbru uscat 3 linguri ulei de măsline 150 ml supă de legume ...

Read More »

Supă-cremă de ardei

Ingrediente 3 ardei grași roșii; 4 ardei grași verzi; 2 cepe; 4 linguri ulei de măsline; 2 cartofi medii 1 l supă de pui; sare; piper Mod de preparare Mai întâi, spelii ardeii, îi usuci cu prosoape absorbante și îi ...

Read More »

Risotto cu ardei, roșii și ciuperci

Ingrediente 200 g risotto; 1 ceapă; 150 g roșii decojite din conservă; 150 g ciuperci champignon;  ½  ardei gras galben; 4 linguri ulei; 250 ml supă de legume; 50 ml vin alb; sare Mod de preparare Încingi 2 linguri de ...

Read More »