PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
de la 6 luni
Ingrediente
1 bulb fenicul
100 g cartofi
1 linguriță unt nesărat bio
1 linguriță iaurt preparat în casă
Mod de preparare
Alegi un bulb de fenicul mic, îl cureți de tulpină și-l speli foarte bine. Îl tai fâșii și-l pui la fiert în apă clocotită pentru 10 minute. Speli cartoful, îl cureți de coajă, îl speli din nou, îl tai cubulețe și-l adaugi peste fenicul. Lași să fiarbă până când legumele se înmoaie bine.
Scurgi legumele de zeamă, le pui în blender împreună cu untul și mixezi până obții un piure fin. La final, adaugi iaurtul și omogenizezi.
Reteta susținută de Asociația Educație pentru Suflet!
