Home / Copil / Mousse de avocado cu pudră de roșcove

Mousse de avocado cu pudră de roșcove

Ingrediente

3 avocado mai mari coapte

½ banană mai mare

4 linguri miere

4 linguri pudră de roșcove

50 ml lapte de cocos sau migdale

½ linguriță extract de mentă

Mod de preparare

Tai avocado în două, scoți sâmburele și cu ajutorul unei linguri miezul. Îl pui în blender, adaugi banana, mierea, pudra de roșcove, laptele de cocos și blendezi 2 minute. Dacă ți se pare că este prea dulce, mai adaugi cacao sau dacă este prea amară, mai adaugi miere. Depinde de gustul fiecăruia.

Răstorni crema într-un castron, adaugi extractul de mentă și omogenizezi. Pui mousse-ul în două pahare sau cupe și le introduci în frigider pentru o oră înainte să-l servești.

About Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.