Fursecuri cu cacao

Ingrediente

200 g unt

200 g zahăr

1 linguriță esență de portocală

2 ouă

300 g făină

100 g pudra de cacao

¼ linguriță bircabonat de sodiu

¼ linguriță praf de copt

zahăr pudră

Mod de preparare

Am mixat untul moale cu zaharul pana s-a format spuma. Am adaugat ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare.

Faina am amestecat-o cu bicarbonatul, praful de copt si pudra de cacao si am incorporat totul in compozitia de unt.

Am luat cu mana si am format bilute de aluat. Le-am tavalit prin zahar pudra si le-am asezat pe o tava cu hartie de copt, la distanta unele de altele, pentru ca vor creste la copt.

Le-am introdus in cuptorul incins pentru circa 20 de minute. Procedezi la fel pana cand termini tot aluatul. Daca vrei, cand formezi bilutele poti pune in mijloc cate o bucatica de ciocolata.