PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Ingrediente
200 g ciocolată neagră 70%
110 ml apă fierbinte
15 ml extract de vanilie
125 ml frișcă 35%
fișcă și fructe de pădure pentru servit (opțional)
Mod de preparare
Rupi ciocolata bucăți mici, o pui într-un vas și o topești în cuptorul cu microunde. Dacă nu vrei să folosești cuptorul, o topești pe baie de aburi.
Amesteci apa clocotită cu extractul de vanilie și o adaugi încet și treptat peste ciocolată, amestecând cu un tel mic.
Pui treptat frișca și amesteci foarte bine, până ajunge la consistența unei creme. Împarți crema în 6 boluri mici și le lași la un loc mai rece din bucătărie timp de 45 de minute.
O poți servi simplă sau o ornezi cu frișcă bătută și fructe de pădure. Este un adevărat deliciu!
