Home / Copil / Retete (page 181)

Retete

Pesto din salată verde și pătrunjel

Ingrediente 1 salată mai mare ofilită ½ legătură pătrunjel verde 2 linguri muguri de pin 1 cățel usturoi 100 g brânză de capră cremoasă 2 linguri ulei de măsline Mod de preparare Speli salata și o introduci în apă clocotită ...

Read More »

Sorbet de grapefruit

Ingrediente 1 grapefruit roz mare 300 ml apă 100 g zahăr 2 albușuri de ou Mod de preparare Pui apa și zahărul într-o crăticioară, o așezi pe foc și lași până se formează un sirop. Storci grapefruitul și zeama obținută ...

Read More »

Cremă de căpșune

Ingrediente 500 g căpșune gata curățate 5 albușuri 300 g zahăr  1 praf de sare 250 g unt moale (82% grăsime) Mod de preparare Mai întâi, tai căpșunele cuburi, le pui într-o crăticioară și o așezi pe foc mic. Lași ...

Read More »

Tartă cu ton și ciuperci

Ingrediente 400 g aluat de tartă 4 ouă 2 conserve ton bucăți 300 ml smântână 1 ardei gras mediu 200 g ciuperci 6 buchețele mici de broccoli 1 ceapă medie sare piper Mod de preparare Preîncălzești cuptorul la 180°C. Dacă aluatul ...

Read More »

Supă-cremă de conopidă

Ingrediente 1 morcov potrivit; 1 cartof mediu; 1 conopidă potrivită; 100 g unt; 1 ceapă; 2 căței usturoi; sare; 1 l supă de legume;  250 ml smântână de gătit; zeama de la ½ lămâie micăMod de preparare Cureți morcovul și ...

Read More »