Home / Copil / Retete (page 136)

Retete

Shakshuka

Ingrediente 3 linguri ulei de măsline 2 cepe mari 2 ardei capia roșii 2 ardei grași verzi 4 căței usturoi ½ linguriță semințe de chimen 1 lingură pastă de tomate 2×400 g roșii tocate în bulion 1 legătură pătrunjel verde ...

Read More »

Supă Gazpacho

Ingrediente 6 roşii mari bine coapte 2 ardei graşi roşii potriviţi 4 castraveţi mici 3 căţei usturoi 2 cepe mici 50 ml ulei de măsline zeamă de lămâie câteva frunze de busuioc 1 praf de sare cubulețe de ardei și ...

Read More »

Somon la grătar

Ingrediente 4 bucăți somon (circa 150-200 g fiecare) PENTRU SOSUL DE MARINARE: 2-3 căţei de usturoi zeama de la 2 lămâi 3 linguri ulei de măsline 1 crenguţă de rozmarin proaspăt măghiran uscat sare piper roșu boabe Mod de preparare ...

Read More »

Broccoli cu mozzarella

de la 2 ani Ingrediente 1 bucată potrivită de broccoli; 1 lingură făină; 1 lingură unt; 2 căţei usturoi; 1 vârf de cuțit nucșoară rasă; 400 ml lapte; 250 g mozzarella; zeama de la o lămâie mai mare; sare Mod ...

Read More »

Hamburger de curcan

Ingrediente 700 g carne de curcan; 1 ceapă potrivită; 1 ou; sare; ½ linguriță busuioc uscat; salată verde mixtă; 4 roșii mai mici; 4 linguri sos de roșii făcut în casă; 1 ceapă mică pentru servit; 4 linguri iaurt gras; ...

Read More »

Desert cu caise

Ingrediente 4 ouă; 50 g zahăr pudră; 1 plic zahăr vanilat; 100 g făină; 250 ml lapte; 250 ml smântână lichidă; 400 g caise Mod de preparare Speli caisele, le usuci cu prosoape absorbante, le tai în două și le ...

Read More »

Supă-cremă de broccoli

Ingrediente 500 g broccoli1 ceapă1 morcov1 căţel usturoi1 lingură smântână slabă 1 cartof mediu 2 frunze de mentă (opţional)sareMod de preparare Desfaci broccoli în bucheţele mici şi le speli bine în apă rece. Cureţi ceapa, o tai în patru şi ...

Read More »