Home / Bebelus / Retete / 7-12 luni / Budincă de vanilie pentru bebe

Budincă de vanilie pentru bebe

Ingrediente

300 ml lapte

20 g amidon de porumb

1 păstaie de vanilie

Mod de preparare

Tai păstaia de vanilie pe lungime și cu un cuțit răzuiești semințele.

Torni laptele într-o crăticioară cu fundul mai gros împreună cu semințele de vanilie și în momentul în care dă în clocot adaugi amidonul dizolvat în puțin lapte rece și amesteci cu un tel mic continuu.

Lași pe foc mic până budinca se îngroașă, după care o torni în 2 boluri mici, o lași să se răcească, după care o introduci în frigider să se întărească. Înainte să o dai bebelușului o scoți din frigider cu cel puțin 30 de minute înainte.

La această rețetă poți adăuga și o linguriță de cacao sau pudră de roșcove și obții un alt desert.

About Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.