
Ingrediente
300 g lapte praf;
100 g zahăr pudră;
80 g nucă de cocos pentru compoziție;
150 g unt 85% grăsime;
80 g nucă de cocos pentru tăvălit;
60 ml lapte condensat sau smântână;
1 linguriță esență de vanilie
Mod de preparare
Mixezi untul moale cu zahărul pudră, adaugi esența de vanilie, laptele condensat sau smântâna și apoi laptele praf. Pui 80 g de nucă de cocos și amesteci bine. Dacă îți este greu cu lingura, frămânți cu mâna. Dacă ți se pare că este prea moale compoziția, mai adaugi fulgi de cocos, dacă este prea tare, mai adaugi lapte condensat sau smântână.
Formezi din compoziție biluțe cât mărimea unei nuci și le tăvălești prin nucă de cocos. Le așezi pe o tavă și le dai la rece până se întăresc. La mijlocul bomboanelor poți pune migdale, miez de nucă…
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
