Este obosit? Oferă-i alimentele de campion

Alimente pentru imunitate. Încet, încet, frigul își face simțită prezența. Copilul tău o să fie mai apatic, se va concentra mai greu și nu va mai face față sarcinilor școlare. Iată ce măsuri și alimente ar trebui să introduci în meniul lui pentru a-și recăpăta energia și a face față cu brio provocărilor școlare.

În ultimul timp, puiul tău se mută de pe un fotoliu pe celălalt, este ușor trist și melancolic și nu-l prea mulțumește nimic. Liniștește-te, este normal pentru această perioadă a anului. Dacă în ultima perioadă a mai fost și răcit, sistemul lui imunitar a trebuit să se apere și să consume multe vitamine și minerale, în particular vitamina C și fier, două substanțe care distrug virusurile. Deci ce ar trebui să facem pentru ca puiul tău să fie din nou în formă?

Ai grijă la necesarul de fier

O carență în acest mineral este foarte frecventă în rândul copiilor pe timpul iernii. Ea atinge în fiecare an aproximativ 30% dintre copiii de până în 3 ani și 20 % dintre copiii cu vârsta cuprinsă între 3 și 10 ani. Or, acest mineral este un constituant esențial al hemoglobinei. Carența de fier antrenează o slabă oxigenare a sângelui și ca urmare cauzează oboseala în rândul copiilor. Deci este important ca în această perioadă să-i introduci în meniu 50 g carne sau pește. Între 1 și 9 ani, un copil are nevoie de 7 mg de fier pe zi.

Apelează la campionii în vitamina C

Această vitamină este importantă pentru absorbția fierului în organism precum și pentru recâștigarea energiei. Conform specialiștilor un copil de 6 ani are nevoie de 75 mg de vitamina C pe zi, un copil cu vârsta de 7-9 ani de 90 mg, iar unul de 10-12 ani de 100 mg. Aceste nevoi nutriționale vor fi acoperite dacă-i oferi la prânz sau seara 100 g de broccoli (37 mg vitamina C) sau de varză albă (31,5 mg), iar la gustarea de dimineața oferă-i o portocală medie (59 mg) sau un kiwi (59 mg). După o lună de regim va avea un tonus de campion!

Iată și cum ar trebui să arate meniul lui pe o săptămână:

Luni

Micul-dejun: un pahar suc de portocale proaspăt stors + 2 felii de pâine integrală cu unt și dulceață

Gustarea de la școală: un sandvici cu pâine integrală, jambon de curcan, ardei gras roșu și salată verde

Prânz: o supă-cremă de broccoli + o friptură de curcan la cuptor cu cartofi natur și o saltă de ardei roșu și castravete

Gustare: salată de portocală cu kiwi și măr

Seara: mâncare de spanac cu ou românesc (fiert în apă) + un iaurt + o banană

Marți

Micul-dejun: un iaurt natural + cereale integrale cu fructe uscate + 1 kiwi

Gustarea de la școală: o banană + 30 g smochine

Prânz: o pulpă de pui la cuptor cu ierburi aromatice + orez cu legume + o portocală

Gustare: 30 g caju sau migdale crude

Cină: 150 g somon sau doradă la cuptor + broccoli cu unt și parmezan + 1-2 felii de pâine integrală

Miercuri

Micul-dejun: 2 felii de pâine integrală cu unt și miere + un smoothie cu portocale, banană și kiwi

Gustarea de la școală: un baton cu cereale cu ciocolată neagră preparat în casă

Prânz: supă de tăieței cu pui + o friptură de pui cu spanac

Gustare: un kiwi + 30 g caju

Cină: mămăliguță cu brânză și smântână

Joi

Micul-dejun: o cană cu lapte și cacao îndulcită cu miere + o felie de pâine cu unt, emental și ardei gras roșu

Gustarea de la școală: 30 g migdale + o banană

Prânz: paste cu vită și sos de legume (dovlecel, morcovi, roșii, usturoi) + o plăcintă cu brânză

Gustare: un salată cu fructe (portocală, banană, măr)

Cină: păstrăv cu cartofi natur + o felie de pâine integrală + o iaurt

Vineri

Micul-dejun: un pahar de suc cu portocale cu kiwi + omletă cu brânză + o felie de pâine integrală

Gustarea de la școală: un sandwich cu unt, emental și ardei gras roșu

Prânz: supă cremă de spanac + friptură de vită cu salată de varză cu morcovi și mere

Gustare: un iaurt cu banană

Cină: cartofi copți la cuptor cu unt și parmezan + un pahar de lapte cald

Sâmbătă

Micul-dejun: un iaurt cu cereale integrale și fructe uscate + un suc de portocale

Gustare: o tartină cu miere + o portocală

Prânz: lasagna cu legume (broccoli, dovlecel, morcov, ardei gras) + un kiwi

Gustare: o banană

Cină: salată de cușcuș cu pui fiert, ardei gras, castravete și roșie +  un iaurt

Duminică

Micul-dejun: 2 felii pâine integrală cu unt și brânză + o cană de lapte cu cacao și miere

Gustare: o prăjitură cu ciocolată și nucă preparată în casă

Prânz: friptură de vită la cuptor cu cartofi natur + o salată de fructe

Gustare: o banană + un iaurt natur

Cină: supă de spanac + 1 felie de pâine integrală + o banană

Dacă acest articol despre Alimente pentru imunitate ți-a fost de ajutor, îți recomand și 9 alimente care ușurează digestia.