Fasole verde cu pui

Aceasta reteta de fasole verde cu pui este pentru bebe care a implinit 8 luni. Delicioasa si hranitoare!

Ingrediente

150 g fasole verde congelată

100 g piept de pui

4 fire de pătrunjel verde

2 linguri iaurt preparat în casă

1 linguriță ulei de măsline

Mod de preparare

Pui fasolea verde la fiert într-o crăticioară și o lași până se înmoaie. Separat, fierbi pieptul de pui spălat foarte bine și tăiat cuburi până se pătrunde. Scurgi fasolea și pieptul de pui și le pui într-un blender.

Adaugi peste fasole și carne iaurtul, pătrunjelul verde și mixezi până obții un piure fin. Pui uleiul de măsline și omogenizezi. Dacă piureul este prea gros, îl diluezi cu puțină zeamă în care a fiert fasolea verde.

Aceasta reteta de Fasole verde cu pui mai poate fi imbunatatita si cu putin unt nesarat in locul uleiului de masline.

Poate vrei sa-i pregatesti si Piure de conopida.