PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Ingrediente
2 cartofi potriviți;
1 morcov potrivit;
3 linguri lapte;
1 linguriță unt;
100 g brânză de vaci;
100 g file de somon
Mod de preparare
Speli cartofii și morcovul, îi cureți de coajă, îi speli din nou, îi tai cuburi și îi pui într-o cratiță. Îi acoperi cu apă și îi pui la fiert pentru 15 minute. Adaugi somonul spălat bine și curățat de eventualele oase și mai lași 10 minute.
Scurgi legumele și somonul, le pui într-un blender, adaugi laptele și untul și mixezi puțin. Piureul nu trebuie să iasă foarte fin. La final adaugi brânza de vaci și amesteci.
