Pui cu miere și levănțică

Pulpe de pui cu miere și levănțică ! Le poți servi cu o salată, cu o garnitură de orez, cartofi, de legume sau ce-ti place. Sunt absolut delicioase!

Ingrediente

6 pulpe de pui (circa 150 g bucata)

4 linguri pastă de tomate

2 linguri muștar dulce

3 linguri de sos Worcestershire

2 linguri de miere

3 căței de usturoi pisați

1 lămâie mare

1 fir de levănțică

sare

piper

Mod de preparare

Folosind un cuțit ascuțit, faci mai multe înțepături adânci în partea de sus a pulpelor.

Pui restul ingredientelor într-un castron mai mare, le amesteci bine, condimentezi cu sare și piper, pui pulpele, firul de levănțică sfărâmat în mâini și le amesteci foarte bine. Acoperi vasul și-l lași la frigider 30 de minute.

Preîncălzești cuptorul la 200°C și îmbraci o tavă cu hârtie de copt. Așezi pulpele pe tavă cu partea cu piele în sus, adaugi și lămâia tăiată felii și le introduci în cuptor pentru 40-45 de minute.

Pe lângă aceste pulpe de pui cu miere poți pregăti un Piure de fenicul.