
Ingrediente
1 salată verde medie
300 g piept de pui
250 g roșii cherry
1 castravete fabio mediu
1 ardei gras galben
1 ceapă roșie
1 lingură ulei de măsline
1 lingură capere mici
piper măcinat
Mod de preparare
Tai pieptul de pui fâșii groase și le rumenești într-o tigaie unsă cu uleiul de măsline, după care le tai cuburi.
Speli salata și o usuci foarte bine, tai castravetele în două și apoi felii, roșiile le tai în două. Ceapa o cureți și o tai julien, iar ardeiul gras bucăți mici.
Într-un castron mare pui salata ruptă bucăți, restul ingredientelor și amesteci. Presari piper proaspăt măcinat.
Servești salata cu ce vinegretă dorești.
Rețetă susținută de Asociația Educație pentru Suflet!
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
