PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Ingrediente
pâine neagră feliată
200 cremă de brânză
200 g mascarpone
piper alb
sare de mare
măsline negre fără sâmburi
4 roșii mai mici
2 lingurițe smântână grasă
ceapă verde pentru decor
Mod de preparare
Mixezi crema de brânză cu mascarpone, condimentezi cu sare și piper și amesteci.
Tai feliile de pâine neagră cu o formă rotundă și întinzi deasupra cremă de brânză. Formezi capul buburuzei dintr-o jumătate de măslină, iar aripile din sferturi de roșie. Pui smântâna într-un poș și formezi pe roșie punctulețe mici (ca în imagine).
Așezi tartinele pe un platou cu frunze de ceapă verde și le servești.
