Tag Archives: fara gluten

Grâu, orz, ovăz, secară toate aceste cereale conțin o proteină comună: glutenul. În general inofensivă, această proteină poate deveni periculoasă dacă găsește un teren alergen.  Așa apare, după cum bine știți, intoleranța la gluten, denumită și celiachie, o afecțiune care ...

Auzim din ce în ce mai des despre gluten și despre problemele digestive pe care le poate cauza în cazul bebelușilor. Dar când este momentul oportun să-l introducem? În ce cantitate? Care sunt riscurile? Vom afla imediat! Dacă până mai ...