Ingrediente 1 kg de cartofi 50 g brânză Gruyere rasă sau cașcaval 2 ouă 200 ml smântână lichidă 1 vârf de cuțit cu nucșoară răzuită 1 cățel de usturoi 1 linguriță unt sare și piper Mod de preparare Preîncălzești cuptorul ...
Read More »Home / Tag Archives: cartofi gratinati
Cartofi la cuptor cu morcovi
Ingrediente 700 g cartofi; 350 g morcovi; 2 linguri unt; 250 ml smântână; 200 ml lapte; 150 g cașcaval ras; sare; piper; 1 crenguță de busuioc proaspăt Mod de preparare Cureți morcovii și cartofii de coajă, îi speli foarte bine ...
Read More »Cartofi gratinați
Ingrediente 1 kg cartofi roșii 1 cățel mare de usturoi 400 ml smântână dulce grasă 600 ml lapte 1 vâr de cuțit cu nucșoară rasă 40 g unt sare piper Mod de preparare Încălzește cuptorul la 180º C. Cureți cartofii ...
Read More »Cartofi cu parmezan
Ingrediente 2 ½ căni smântână dulce de gătit (circa 700 ml) 1 praf de sare piper măcinat 1 kg de cartofi 100 g parmezan ras Mod de preparare Cureți cartofii de coajă, îi speli și îi tai felii subțiri. Ungi ...
Read More »