Home / Tag Archives: cartof

Tag Archives: cartof

Supă de pui cu brânză

Ingrediente jumătate de pui 4 cartofi potriviți 4 morcovi mai mari 1 ceapă 2 linguri ulei sare piper 200 g brânză topită pătrunjel verde Mod de preparare Speli jumătatea de pui în apă rece și îl pui la fiert în ...

Read More »

Despre cartofii noi

Cartoful a fost descoperit în Peru, de către spanioli, în jurul anului 1530, și introdus puțin după aceea în Spania și Italia. Deja în piețe se găsesc din belșug cartofi noi. Aceștia sunt cele mai populare legume din lume, fiind ...

Read More »

Cremă de sparanghel

Ingrediente ½ legătură sparanghel; 1 cartof  mediu; 1 păstârnac mic; 2 lingurițe iaurt; 1 linguriță zeamă de lămâie; 1 linguriță ulei de măsline Mod de preparare Cureți sparanghelul, îl tai bucăți, iar vârfurile (mugurii) le dai deoparte. Pui bucățile de ...

Read More »

Cremă cu ardei gras și morcov

 9 luni/2 porții Ingrediente  1 ardei capia roșu; 1 morcov; 1 cartof Mod de preparare Speli ardeiul capia și-l pui la cuptor să se coacă pentru 15-20 de minute. Ai grijă să-l întorci din când în când de pe o ...

Read More »

Piure de cartofi cu broccoli și dovlecel

Ingrediente 1/2 dovlecel; 1 cartof potrivit; 1 buchețel de broccoli; 1 linguriță ulei de măsline; lapte formulă Mod de preparare Speli cartoful și dovlecelul, le cureți de coajă, le speli din nou și le tai cubulețe. Pui legumele într-o crăticioară ...

Read More »