Tag Archives: carne de curcan

Ingrediente 400 g piept de curcan 1 ardei gras roşu 1 ardei gras verde 1 ou 2 linguri parmezan ras 2 linguri ulei de măsline 250 ml supă de pui sare Mod de preparare Pieptul de curcan îl întinzi puțin ...

Ingrediente 800 g cartofi sare 30 g unt 200 ml lapte 400 g piept de curcan 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 2 linguri pătrunjel verde tocat Mod de preparare Speli cartofii, îi cureţi de coajă, îi tai ...

Rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 300 g piept de curcan 5-6 tije de sparanghel 100 g cușcuș ½ linguriță curcuma 2 căței de usturoi ½ morcov ½ zucchini 2-3 crenguțe de cimbru proaspăt sau 1 linguriță cimbru uscat sare piper ...

Ingrediente 1 curcan de circa 3-4 kg; sare; 3 linguri ulei; 1/2 linguriță boia de ardei dulce; 1/2 linguriță chimion măcinat; 200 g caise uscate; ierburi proaspete (cimbru, rozmarin, oregano); 1 lingură miere; 3 linguri unt Mod de preparare Speli ...

rețetă de Alexandra Băltățeanu/de la 2 ani Ingrediente 100 g făină 1 ou 200 g carne tocată de curcan 1 lingură pătrunjel tocat 2 căței de usturoi 1 fir ceapă verde tocat mărunt 1 crenguță cimbru proaspăt 1 lingură bulion ...