Home / Tag Archives: albusuri

Tag Archives: albusuri

Pâine Nor

Ingrediente 3 albușuri mari  2,5 linguri zahăr 10 g amidon de porumb 1 linguriță zeamă de lămâie Mod de preparare Încingi cuptorul la 150°C. Într-un bol de inox degresat bine și uscat pui albușurile și le bați până se formează spumă ...

Read More »

Mousse rapid de ciocolată

Ingrediente 3 albușuri 100 g ciocolată cu lapte, neagră fulgi de ciocolată pentru decor Mod de preparare Mai întâi topești ciocolata pe baie de aburi. Pe măsură ce ciocolata se topește, într-un castron bați albușurile spumă tare. Când ciocolata este ...

Read More »