Prăjitură simplă cu iaurt fără cântar

Ingrediente

1 pahar iaurt natural de 150 g

2 pahare de iaurt cu zahăr

1 pahar de iaurt cu ulei de arahide

3 ouă

1 pliculeț praf de copt

5 pahare de iaurt cu făină

2 lingurițe esență de vanilie

1 praf de sare

zahăr pudră pentru decor

Mod de preparare

Pui iaurtul într-un castron mai mare, adaugi zahărul și amesteci.

Cerni făina cu praful de copt și sarea peste iaurt și amesteci din nou.

Bați ouăle cu uleiul și esența de vanilie până ai o cremă, după care o torni peste amestecul de iaurt și omogenizezi compoziția.

Răstorni aluatul într-o formă de tort cu pereți detașabili îmbrăcată cu hârtie de copt și o introduci în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru 45 de minute. Faci testul scobitorii. Dacă iese curată este gata, dacă nu mai lași 15 minute.

Desfaci cercul formei și lași prăjitura să se răcească pe un grătar. La final o presari cu zahăr pudră.