
Ingrediente
200 g urdă proaspătă
150 g cremă de brânză slabă
50 g parmezan ras
sare
1 ardei capia roşu
câteva frunze de busuioc
3 felii de pâine toast
Mod de preparare
1. Pui urda într-un castron, adaugi crema de brânză, parmezanul ras, un praf de sare şi omogenizezi.
2. Coci ardeiul capia, îi cureţi de coajă şi de seminţe şi îl tai cubuleţe. Îi pui în amestecul de brânză, adaugi frunzele de busuioc tocate mărunt şi amesteci uşor.
- Tai feliile de pâine în trei şi le pui într-o tavă. Le introduci la cuptor pentru 5 minute. Aşezi pe ele cremă de brânză şi le serveşti.
Foto: Photoland/Photocuisine
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
