PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
de la 2 ani
Ingrediente
150 g curmale
100 g stafide
50 g goji
50 g caju
150 g smochine
50 g migdale
100 g caise
1 lingură semințe de floarea-soarelui
tărâțe de ovăz
3 linguri sirop de agave
Mod de preparare
Pui smochinele, curmalele, goji, stafidele, caju, migdalele, semințele de floarea-soarelui și caisele într-un vas, le acoperi cu apă și le lași să se înmoaie minimum 1 oră.
Scurgi fructele de apă, le pui în robot și le mixezi. Nu trebuie să obții o pastă foarte fină, dar dacă dorești poți transforma totul în pastă. Răstorni compoziția într-un castron, pui siropul de agave și amesteci. Adaugi fulgi de ovăz treptat până obții o compoziție suficient de tare, dar să poată fi modelată. Dacă cumva ai pus prea mulți fulgi de ovăz și ai obținut o compoziție prea groasă, poți adăuga puțin lapte de cocos.
Așezi folie de plastic pe fundul unei tăvi mai mici, pui compoziția, acoperi cu altă folie și cu ajutorul unei spatule nivelezi ușor. Trebuie să fie un strat subțire. Dai tava la rece până a doua zi, după care tai batoane de mărimea dorită cu un cuțit foarte bine ascuțit. Ai grijă să-l speli după fiecare utilizare.
