PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Ingrediente
2 ouă
100 g unt
125 iaurt
150 g zahăr
200 g făină integrală
1 plic praf de copt
¼ linguriță sare
400 g cireșe
Mod de preparare
Speli cireșele, le scoți sâmburii și le pui la scurs. Într-un castron, bați cu mixerul ouăle cu zahărul până se albesc și își dublează volumul. Adaugi untul topit și răcit treptat, mixând continuu. Pui făina cernută cu praful de copt, sarea, iaurtul și omogenizezi. La final, încorporezi cireșele tăiate în două.
Așezi cupe de hârtie în formele de brioșe și le umpli ¾ cu aluat. Le introduci în cuptorul încins la 180°C circa 30 de minute. Le lași să se răcească 10 minute în formă, după care le scoți.
Rețetă susținută de Asociația Educație pentru Suflet!
