PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
de la 1 an
Ingrediente
150 g ricotta
1 lingură unt nesărat
150 g cașcaval puțin sărat
2 ouă fierte tari
ardei gras roșu pentru decor
2 măsline negre pentru decor
Mod de preparare
Amesteci ricotta cu untul nesărat moale, adaugi cașcavalul și albușurile date pe răzătoarea mică și omogenizezi compoziția. Gălbenușurile le zdrobești foarte bine cu furculița.
Formezi din compoziția de ricotta puișori și-i presari cu gălbenuș. Îi așezi pe un platou pe care poți forma un cuib din spaghete fierte. Le formezi din ardeiul gras roșu ciocul și creasta și din măsline ochișorii. Cei mici vor fi încântați și vor păpa tot.
