Biluțe dulci cu cocos

Bilute dulci cu cocos. Micile deserturi sunt mereu vedetele mesei de Paște, mai ales atunci când sunt colorate, fine și ușor de savurat. Aceste biluțe dulci cu cocos sunt nu doar delicioase, ci și extrem de ușor de preparat, fiind ideale pentru a fi făcute împreună cu cei mici. Cu o textură fină și un gust delicat, ele aduc un plus de culoare și bucurie pe masa festivă, fiind perfecte atât pentru copii, cât și pentru adulți. În plus, nu necesită coacere, ceea ce le transformă într-un desert rapid și sigur.

Ingrediente

200 g biscuiți simpli (digestivi sau populari)

100 g unt moale

100 g zahăr pudră

3-4 linguri lapte

100 g fulgi de cocos

esență de vanilie sau rom

Pentru decor:

fulgi de cocos

colorant alimentar (opțional, pentru culori pastel)

zahăr pudră

Mod de preparare

Zdrobește biscuiții foarte fin (cu blenderul sau manual) și  amestecă-i cu untul moale, zahărul pudră și esența. Adaugă laptele treptat, până obții o compoziție ușor modelabilă.

Modelează biluțe mici, cât o nucă și tăvălește-le prin fulgi de cocos sau zahăr pudră.

Pune-le la frigider pentru cel puțin 1 oră înainte de servire.

Sfaturi utile!

✔ Poți înlocui zahărul cu curmale pentru o variantă mai sănătoasă.
✔ Adaugă nucă măcinată sau migdale pentru textură.
✔ Se păstrează la frigider până la 3-5 zile.

Dacă ți-a făcut cu ochiul această rețetă de bilute dulci cu cocos, mai poți prepara și Bomboane din morcovi.

Rețetă susținută de Asociația Educație pentru Suflet!