Clătite cu banane caramelizate

Ingrediente

2 clătite mari puțin mai groase

2 banane

1 mână miez de nucă

3 lingurițe unt

1 lingură cu vârf zahăr brun

Mod de preparare

Cureți bananele de coajă și le tai felii nu foarte subțiri.

Topești untul într-o tigaie, adaugi bananele, presari zahărul brun și amesteci. Lași pe foc până bananele încep să se rumenească, adaugi nuca măcinată și amesteci.

Oprești focul și dacă ai clătitele reci, le încălzești câteva secunde în cuptorul cu microunde.

Așezi umplutura pe câte o jumătate de clătită, acoperi cu cealaltă jumătate. Le poți rula, le poți face pachețele, asta contează mai puțin, gustul este foarte important.