Piure de vinete pentru bebeluși

Ingrediente

1 vânătă mică cu puține semințe

1 lingură iaurt

2 lingurițe ulei de măsline

Mod de preparare

Cureți vânăta de coajă, o tai cuburi și o așezi pe aburi. Când s-a înmuiat bine pasezi vânata cu o furculiță, adaugi iaurtul și uleiul și omogenizezi compoziția.

Poți adăuga în piureul fierbinte și puțină brânză de capră proaspătă, care se va topi puțin și bebe va descoperi o aromă nouă.