PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Ingrediente
2 dovlecei medii
8 linguri pesmet fin
5 linguri parmezan ras
5 linguri făină
2 linguri ierburi de Provence
2 ouă
Mod de preparare
Speli dovleceii, le tai capetele, după care îi tai bastonașe. Amesteci făina cu ierburile de Provence. Amesteci pesmetul cu parmezanul ras, iar în alt castron bați ouăle.
Treci bastonașele de dovlecel prin făină, apoi prin oul bătut și, la final, prin amestecul de parmezan cu pesmet.
Așezi bastonașele pe o tavă cu hârtie de copt, fără să le lipești unele de altele, și le introduci în cuptorul preîncălzit la 200°C pentru 10-15 minute.
Poți servi bastonașele cu sos de iaurt cu usturoi sau cu sos de roșii…
