PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Desert cu piersici pentru copii! Dar cu siguranță nu-l refuză nici adulții. Mai ales că este sănătos și fără zahăr.
Ingrediente
4 piersici mari coapte
200 g mascarpone
40 g stevie
1 lingură sirop de arțar
zeama de la ¼ de lămâie
6 biscuiți fără zahăr
15 g fulgi de migdale
Mod de preparare
Cureți piersicile de coajă, le scoți sâmburii și jumătate din ele le tai cuburi, pe care le pui într-o pungă de plastic și le ții la rece. Restul le pui într-un blender împreună cu stevia și zeama de lămâie. Mixezi până obții o pastă groasă.
Bați mascarpone cu siropul de arțar și zdrobești biscuiții. Așezi pe fundul a 3 pahare potrivite biscuiți, torni puțin sos de piersici, câteva cubulețe de piersici, mascarpone, sos, cubulețe și la final puțin mascarpone. Presari totul cu fulgi de migdale. Servești desertul imediat.
Pregătiți pe lângă acest desert cu piersici pentru copii și Crostata cu piersici și zmeură.
Dacă dorești să prepari un alt desert delicios și rapid iti recomand și https://www.youtube.com/watch?v=MB_uC-tfqOE
Rețetă susținută de Asociația Educație pentru Suflet!
