Home / Tag Archives: vinete umplute

Tag Archives: vinete umplute

Vinete umplute cu ciuperci

Ingrediente 4 vinete mai mici; 150 g Emmentaler sau Cheddar; 150 g ciuperci champignon la conservă; 2 linguri pătrunjel verde tocat; 150 ml ulei de măsline; 2 linguri făină; sare; piper. PENTRU SOSUL BECHAMEL: 50 g unt; 50 g făină;  ...

Read More »

Vinete umplute cu legume

Ingrediente 2 vinete 1 lingură ulei de măsline 1 lingură unt 1 ceapă mică 5 ciuperci potrivite 400 g legume congelate cu porumb sare piper 100 g cașcaval ras Mod de preparare Speli vinetele și le tai în două pe ...

Read More »