Home / Tag Archives: risotto

Tag Archives: risotto

Orez cu sfeclă roșie

Orez cu sfecla rosie. Puține preparate reușesc să îmbine atât de frumos simplitatea cu rafinamentul precum această rețetă de orez.  Iar atunci când adaugi în el culoarea intensă și dulceața naturală a sfeclei roșii, rezultatul devine spectaculos, atât pentru privire, ...

Read More »

Risotto cu dovleac

Risotto cu dovleac. Această rețetă este mâncarea care aduce pe masă tot farmecul unei cine italiene autentice. Textura catifelată a orezului se împletește perfect cu dulceața fină a dovleacului copt, iar aromele de unt și parmezan îl transformă într-un preparat ...

Read More »

Orez cu ardei, roșii și ciuperci

Orez cu ardei, rosii si ciuperci este un preparat simplu, dar plin de savoare, perfect pentru mesele de vară. Orezul absoarbe aromele dulci ale ardeilor, prospețimea roșiilor și gustul bogat al ciupercilor, oferind un fel de mâncare echilibrată și hrănitoare, ...

Read More »

Risotto cu spanac și creveți

Risotto cu spanac si creveti, o reteta simpla, sanatoasa si delicioasa! Nu ai timp sa prepari ceva elaborat pentru o cina în familie. Iată o idee care te va scoate din impas. O poți pregăti și când ai musafiri.  Ingrediente ...

Read More »

Risotto cu mazăre și sparanghel

risotto cu mazare

Risotto cu mazare si sparanghel, o reteta sanatoasa si delicioasa, numai buna pentru o cina in familie. Ingrediente ½  ceapă mică 1 cățel usturoi 1 tijă de țelină 50 g unt 200 g orez pentru risotto 100 ml vin alb ...

Read More »

Risotto cu mazăre și somon afumat

Ingrediente1  ceapă mică2 căței usturoi50 g unt200 g orez pentru risotto100 ml vin alb500 ml supă de legume100 g mazăre proaspătă sau congelatăsarepiper măcinat60 g parmezan ras½  lingură coajă de lămâie200 g somon ajumatMod de preparareTopești jumătate din unt într-o ...

Read More »

Risotto cu dovleac

Ingrediente 500 g dovleac curățat 1 ceapă medie 3 căței usturoi ½ cană orez pentru risotto 1 lingură unt 1 lingură ulei de măsline 150 ml vin alb 100 g parmezan sare piper Mod de preparare Dovleacul gata curățat îl ...

Read More »