Ingrediente PENTRU ALUAT: 200 g făină de hrișcă 50 g zahăr pudră 100 g unt 1 gălbenuș sirop de arțar pentru uns PENTRU UMPLUTURĂ: 250 g prune 200 g hrișcă 500 ml lapte 50 g zahăr ½ linguriță scorțișoară 3 ...
Read More »Sănătate în diversitate, fără gluten
Azi nu ne mai plângem de lipsa hranei, ci de calitatea acesteia, multe alimente fiind procesate sau tratate cu substanțe de sorginte îndoielnică. Ceea ce înseamnă că este tot mai dificil să ne dăm seama ce anume este benefic pentru ...
Read More »Vrei să slăbești și să îți detoxifici organismul… mâncând?
Ai încercat cu hrișcă și cușcuș? Atunci e timpul. Dacă la ruși – la ora actuală cel mai mare cultivator de hrișcă – crește prețul acestei plante, definită deja „barometru al statutului socio-economic al Rusiei”, în România acest aliment minune ...
Read More »5 supercereale FĂRĂ GLUTEN şi beneficiile lor nutritive
Alimentaţia din primii ani de viaţă ai copiilor noştri pune bazele sănătăţii lor şi comportamentului lor alimentar ca viitori adulţi. Tocmai de aceea este important să le introducem din primul an de viaţă în meniu supercerealele, adică acele cereale care ...
Read More »Beneficiile nutritive ale supercerealelor
Alimentaţia din primii ani de viaţă ai copiilor noştri pune bazele sănătăţii lor şi comportamentului lor alimentar ca viitori adulţi. Tocmai de aceea este important să le introducem din primii ani de viaţă în meniu supercerealele, adică acele cereale care ...
Read More »