Ingrediente 300 g cartofi noi 50 ml smântână pentru gătit sare 2 căței usturoi 100 g spanac proaspăt 50 g roșii uscate în ulei 300 g foietaj 1 ou piper 1 linguriță cimbru uscat 80 g cașcaval Mod de preparare ...
Read More »Home / Tag Archives: foietaj
„Trandafiri” cu mere
Ingrediente 3 mere; 400 g foietaj; 100 g gem de caise; 1 linguriță scorțișoară; 2 linguri zahăr; unt pentru uns forma Mod de preparare Speli merele, le tai jumătăți, le cureți de semințe și le tai felii subțiri. Le pui ...
Read More »Trucuri pentru… un aluat franțuzesc reușit
Fin şi crocant, aluatul franţuzesc este mai greu de realizat în casă, dar rezultatul merită orice efort. Există două tipuri de foitaj: nedospit, pe care-l folosim la tarte, plăcinte, sărăţele, și cel dospit, pe care-l folosim la faimoasele croissante, pain au chocolat, melci cu ...
Read More »