Home / Bebelus / Retete / 7-12 luni / “Raffaello” pentru bebeluși

“Raffaello” pentru bebeluși

de la 10 luni

Ingrediente

500 ml lapte

8 linguri griș

1 lingură smântână

50 g unt nesărat topit

fulgi de cocos

afine proaspete

Mod de preparare

Pui laptele la fiert într-o crăticioară cu fundul gros și când se umflă adaugi grișul în ploaie și amesteci cu un tel. Lași să fiarbă, la foc mic, circa 10 minute, dar ai grijă să amesteci continuu. Dai deoparte crăticioara, adaugi smântâna, untul și lași grișul să se răcească foarte bine. Iei o lingură din compoziția de griș, aplatizezi în palma udă, așezi o afină pe mijloc, acoperi și modelezi o bilă, pe care o tăvălești prin fulgi de cocos. Așezi bombonelele pe o tavă și le introduci la frigider

About Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.