Home / Bebelus / Retete / 7-12 luni / Tortilla cu roșii

Tortilla cu roșii

de la 11 luni

Ingrediente
150 g cartofi;

50 g ricotta;

câteva roșii cherry roșii și galbene;

2 ouă mari sau 3 mici;

1 linguriță unt
Mod de preparare

Cureți cartofii, îi speli și îi tai cuburi. Îi pui la fiert și îi lași până se înmoaie, după care îi scurgi.

Ungi un vas mic termorezistent cu unt (circa 10 cm), pui cubulețele de cartofi și le întinzi uniform. Bați ouăle și le torni peste cartofi. Pui deasupra, din loc în loc, cu lingurița, ricotta. Pui și roșiile cherry tăiate în două și introduci vasul în cuptorul încălzit pentru 20 de minute.

About Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.