Cremă de orez cu banană și mascarpone

Ingrediente

½ cană orez

2 căni lapte
1 lingură unt

½ banană

2 linguri mascarpone    
Mod de preparare

Într-o cratiță medie, pui apa la fiert și în momentul în care dă în clocot adaugi orezul spălat în mai multe ape pentru a îndepărta amidonul prin care este dat. Lași să fiarbă, la foc mic, circa 20 de minute, după care îl scurgi.    

Pui orezul într-un blender, adaugi banana tăiată bucăți, mascarpone, untul și mixezi până când obții o cremă fină. Lași să se răcească și îl dai bebelușului să-l mănânce.

Dacă bebelușul este mai mare, poți să nu mai blenduiești orezul.