Home / Tag Archives: ciuperci

Tag Archives: ciuperci

Tartă cu pui și ciuperci

Ingrediente Pentru aluat 250 g făină 150 g unt rece 3 linguri apă rece 1 praf de sare Pentru umplutură 1 cutie cu ciuperci ½ piept de pui fiert 3 ouă 250 g smântână 1 ceapă 50 g cașcaval ½ ...

Read More »

Ciuperci umplute cu urdă

Ingrediente 6 ciuperci mari 300 g urdă 2 căței de usturoi mici câteva fire pătrunjel verde 2 linguri ulei de măsline sare piper Mod de preparare Mai întâi, încălzești cuptorul la 210°C. Rupi codițele ciupercilor, le speli bine și le ...

Read More »

Supă-cremă de ciuperci

Ingrediente 400 g ciuperci proaspete champignon; 100 g țelină; 1 rădăcină pătrunjel; 1 ceapă medie; 1 cartof mic; 150 ml smântână dulce; 1 lingură unt; sare Mod de preparare Cureți legumele, le speli, le tai bucăți și le pui într-o ...

Read More »

Plăcintă cu ciuperci și linte

Ingrediente 150 g linte roșie; 50 g unt; sare; 200 g rădăcinoase (morcov, păstârnac); 1 ceapă; 2 căței usturoi; 300 g ciuperci proaspete; piper măcinat; 3 felii pâine prăjită; 2 ouă; 200 g smântână; 2 linguri pesmet; 400 g foietaj; ...

Read More »