Home / Tag Archives: ciuperci

Tag Archives: ciuperci

Pui umplut cu ciuperci

Ingrediente 1 pui mai mare; sare; 1 ceapă; 2 căței usturoi; 300 g ciuperci; 100 g unt; piper; 200 g telemea rasă; 1 lingură busuioc tocat; 1 linguriță pastă de ardei roșu sau de tomate Mod de preparare Cureți și ...

Read More »

Supă-cremă de ciuperci

Rețete de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 400 g ciuperci brune 1 morcov mic 1 ceapă 1 cartof 1 cățel usturoi ½ zucchini 1 ardei gras mic 1 felie de țelină 3 linguri ulei de măsline 3 crenguțe cimbru proaspăt sare piper ...

Read More »

Lasagna cu ciuperci și pui

150 g tije de țelină; 1 ceapă; 2 linguri ulei de măsline; 700 g ciuperci asortate; 200 g piept de pui; 150 g Mozzarella; 150 g brânză Edam; sare; piper; 250 g foi de lasagna; 60 g unt; 60 g ...

Read More »

Risotto cu ardei, roșii și ciuperci

Ingrediente 200 g risotto; 1 ceapă; 150 g roșii decojite din conservă; 150 g ciuperci champignon;  ½  ardei gras galben; 4 linguri ulei; 250 ml supă de legume; 50 ml vin alb; sare Mod de preparare Încingi 2 linguri de ...

Read More »

Plăcintă cu pui și ciuperci

Ingrediente PENTRU ALUAT: 250 g făină; 1 vârf de cuțit sare; 120 g unt; 100 g brânză cheddar rasă fin; 2 ouă. PENTRU UMPLUTURĂ: 2 linguri ulei de măsline; 2 piepți de pui; 300 g de ciuperci champignon; 1 ceapă ...

Read More »