Home / Tag Archives: ciorba

Tag Archives: ciorba

Ciorbă de vită cu tăieței de casă

Rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente PENTRU TĂIEȚEI: 1 ou; 100 g făină; 1 praf sare. PENTRU CIORBĂ: 300 g carne de vită; 1 morcov; 1 dovlecel; 1 ardei gras; 1 ceapă mică; 1 țelină mică; 300 ml suc de roșii; ...

Read More »

Ciorbă cu perișoare de pui

Ingrediente 150 g piept de pui tocat; ½ morcov; 1 ceapă;  ½  ardei gras; ½  rădăcină păstârnac; 1 lingură boabe de mazăre; 2 gălbenușuri; 2 linguri orez; câteva fire pătrunjel verde; zeama de la ½ de lămâie; 1 lingură ulei ...

Read More »

Supă cu fasole și carne

  Ingrediente 150 g fasole albă 1 morcov 1 ceapă 1/2 legătură pătrunjel 2 linguri unt 4 cartofi potriviți 300 g pulpă de porc sare 1 frunză de dafin 2 ardei gași 4 roșii leuștean și pătrunjel verde Mod de ...

Read More »

Ciorbă cu fasole verde

de la 18 luni Ingrediente 300 grame fasole verde; 3 roşii mai mari; 1 morcov; 1 felie de ţelină mică; 1 ardei gras; 1 ceapă mai mare; 2 cartofi mici; 2-3 linguri ulei; 3 linguri zeamă de lămâie; leuştean; sare Mod ...

Read More »

Ciorbă cu perișoare de pui

Ingrediente 300 g piept de pui; 2 morcovi mici; 1 ceapă pentru ciorbă; 1 ceapă pentru perișoare; 1 ardei gras; 1 rădăcină păstârnac; 1 bucată mică de țelină; 4 linguri boabe de mazăre congelată sau proaspătă; 2 ouă; 4 linguri ...

Read More »

Ciorbă cu perișoare de pește

Ingrediente 1 ceapă medie 1 morcov potrivit 1 rădăcină potrivită de păstârnac 1 rădăcină pătrunjel 2 linguri orez 2 linguri ulei zeama de la o lămâie PENTRU PERIȘOARE 400 g file de pește 1 ceapă mică 2 linguri orez 2 ...

Read More »