Home / Bebelus / Retete / 6 luni / Piure de dovlecel cu orez

Piure de dovlecel cu orez

2 porții

Ingrediente

1 dovlecel mic

1 cartof mic

3 teci de fasole verde

2 lingurițe de orez

Mod de preparare

Cureți cartoful și dovlecelul, le tai cubulețe și le pui într-o crăticioară. Adaugi și fasolea verde ruptă bucăți, acoperi cu apă și așezi crăticioara pe foc mic. Lași să fiarbă până când legumele se înmoaie.

Separat pui la fiert orezul spălat în mai multe ape. Când orezul și legumele sunt fierte, le scurgi și le pui în blender. Mixezi până obții un piure. Dacă este prea gros, îl diluezi cu zeamă în care au fiert legumele până ajungi la consistența dorită.

 

About Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*