Home / Bebelus / Retete / 7-12 luni / Desert de quinoa cu pudră de roșcove

Desert de quinoa cu pudră de roșcove

de la 11 luni/4 porții

Ingrediente

½ cană quinoa

1 cană apă

1 cană lapte

2 lingurițe sirop de agave

1 linguriță pudră de roșcove

Mod de preparare

Speli quinoa bine, după care, într-o cratiță cu fundul gros, o pui la fiert în apa clocotită. După ce începe să fiarbă, o acoperi cu un capac și o lași să fiarbă 15 minute, până când apa este absorbită.

Torni laptele peste quinoa, siropul și lași să fiarbă, la foc mic, fără capac, alte 10 minute. Oprești focul, pui pudra de roșcove dizolvată cu foarte puțin lapte, amesteci și împarți quinoa în vase individuale. O lași să se răcorească și o servești. Poți adăuga în momentul servirii orice fructe îi plac bebelușului tău.

 

About Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*