Home / Viata de familie / Retete pentru toata familia / Deserturi / Desert cu cremă de brânză

Desert cu cremă de brânză

            de la 2 ani

Ingrediente

250 g brânză de vaci cremoasă; 4 banane; 250 ml smântână pentru frișcă; 4 linguri zahăr pudră; 10-15 biscuiți simpli sau graham; 50 g unt; puțină zeamă de lămâie
Mod de preparare

Mai întâi, macini biscuiții în robot, îi pui într-un bol și-i amesteci bine cu 1 lingură de zahăr și untul topit. Cureți 3 banane și le faci piure.

Bați smântâna cu 3 linguri de zahăr pudră până când obții o frișcă tare, după care o pui la frigider. Mixezi brânza de vaci scursă bine cu piureul de banane și la final încorporezi frișca.

Așezi crema și biscuiții în straturi alternative în cupe sau castronele. Deasupra trebuie să ai cremă. Ornezi desertul cu felii de banană stropite în prealabil cu zeamă de lămâie. Dai desertul la rece pentru 3 ore înainte să-l servești.

Sfaturi pentru mami

La această rețetă poți înlocui biscuiții și cu un pandișpan făcut în casă, tăiat rondele cât dimensiunea cupelor sau castronelelor în care montezi desertul.

About Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*