Fel principal

Quiche cu broccoli și conopidă

Ingrediente PENTRU ALUAT 250 g făină 1 ou 3 linguri smântână fermentată 120 g unt sare PENTRU UMPLUTURĂ 2 linguri pesmet 250 g conopidă 250 g broccoli 3 ouă 150 ml lapte 150 ml smântână 1 vârf de cuțit nucșoară ...

Read More »

Fasole verde la cuptor

Ingrediente 300 g cartofi fierți; 250 g fasole verde; sare; 3 ouă fierte; 2 ouă crude; 2 roșii; 2 cepe; 2 linguri ulei; 3 linguri pastă de tomate; piper; 200 ml smântână; 150 g cașcaval ras Mod de preparare Mai ...

Read More »

Supă-cremă de morcovi

Ingrediente 400 g morcovi; 2 linguri unt; 1 ceapă potrivită; 100 g țelină; 1 rădăcină păstârnac; 2 linguri smântână; 25 g unt sare; piper; 1,5 l apă Mod de preparare Cureți legumele, le speli bine și le tai bucăți mici. ...

Read More »

Ardei umpluți cu cușcuș

Ingrediente 1 cană și jumătate supă de pui; 2/3 cană cușcuș; ½ piept de pui tăiat în bucăți mici; 3 ardei grași roșii; 2 linguri ulei de măsline; 2 cepe potrivite; 1 dovlecel mediu; ½ linguriță oregano uscat; 6 roșii ...

Read More »