Deserturi

Cheesecake cu cireșe

Ingrediente: PENTRU ALUAT: 250 g făină 120 g zahăr sare 160 g unt 1 gălbenuș 1 ou PENTRU UMPLUTURĂ: 500 g brânză de vaci 75 g zahăr pudră 1 lingură făină 2 ouă 100 ml smântână 500 g cireșe Mod ...

Read More »

Terină cu căpșune

Ingrediente 250 g cremă de brânză 250 ml frișcă lichidă 250 g mascarpone 250 g zahăr 1,5 kg căpșune 3 pliculețe gelatină 100 g ciocolată albă Mod de preparare Cureți căpșunile de codițe și le speli. Tai o parte din ...

Read More »

Desert răcoros cu căpșune

Ingrediente 100 g zahăr 6 foi de gelatină sucul de la 1 lămâie 350 g căpșune coapte bine 200 g smântână 2 albușuri Mod de preparare Pui la fiert într-o crăticioară 100 ml de apă cu 100 g de zahăr. ...

Read More »

Desert în straturi

Ingrediente Pentru pandişpan 3 ouă 80 g zahăr pudră 80 g făină 20 g cacao Pentru cremă 500 ml lapte 2 gălbenuşuri 3 linguri făină 80 g zahăr 1 linguriţă esenţă de vanilie 100 g ciocolată albă 125 g unt ...

Read More »

Budincă cu căpșune

Ingrediente 5 ouă 180 g zahăr pudră 1 pliculeț zahăr vanilat 180 g făină 1 vârf de cuțit coajă de lămâie 400 g căpșune zahăr pudră Mod de preparare Bați gălbenușurile cu jumătate din zahăr până se albesc și devin ...

Read More »