Aperitive

Spanac cu ricotta la cuptor

Ingrediente 400 g spanac proaspăt 100 g brânză ricotta 3 ouă 100 g iaurt 1/4 linguriță busuioc tocat ½ ceapă potrivită Mod de preparare Dacă spanacul este proaspăt, îl cureți, îl speli și îl opărești. Îl scurgi și îl toci ...

Read More »

SALATE DE VARĂ…

A venit vara, așa că hai să profităm de toate legumele și culorile acestui anotimp și să pregătim o mulțime de salate gustoase și sănătoase! Și iată și o idee ingenioasă pentru ieșirile și picnicurile în familie: pregătește-le în borcane ...

Read More »

Cartofi umpluți

Ingrediente 12 cartofi  mijlocii sau 6 mai mari; 250 ml smântână; 1 legătură ceapă verde; 100 g bacon; sare; piper Mod de preparare Speli cartofii, îi usuci și îi învelești pe fiecare în folie de aluminiu. Îi așezi pe o ...

Read More »

Cartofi cu sos de mărar

Ingrediente 800 g cartofi noi mici 50 g unt 1 ceapă mica 50 ml lapte 50 g făină 350 ml supă de legume 250 ml smântână dulce de gătit sare zahăr ¼ de lămâie 1 legătură mărar 4 ouă Mod ...

Read More »

Cartofi noi la cuptor

Ingrediente 1 kg cartofi noi potriviți ca mărime; 2 fire rozmarin proaspăt; 5 linguri ulei de măsline extravirgin; 1/2 lingură oțet de vin alb; sare Mod de preparare Speli cartofii foarte bine cu un burete și îi tai în patru ...

Read More »

Salată verde cu avocado

Ingrediente 2 avocado coapte 1 lămâie 1 salată verde 3 roșii 3 linguri ulei de măsline sare piper chipsuri de porumb Mod de preparare Tai fructele de avocado în două și le scoți sâmburii. Le cureți de coajă, le tai ...

Read More »